Dulce de lece
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
180 min.
180 min.
Fertig in:
185 min.
185 min.
Dulce de lece kann man auch selbst machen. Es gibt verschiedene Methoden. Häufig wird die Dosenmilch in der Dose gekocht, aber dann kann sie explodieren. Die Methode im Wasserbadtopf finde ich viel sicherer und das Resulat ist dasselbe.
Zutaten:
- 1 Dose gesüßte Kondensmilch
Zubereitung:
1Inhalt der Dose in einen Wasserbadtop erhitzen und 2 bis 4 Stunden simmern, je nachdem, wie flüssig oder fest das Dulce de Lecce sein soll. Nach Bedarf mehr Wasser zugeben.
Ergibt:
1 leute
