Tiramisu mit Apfelmus und Cointreau
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
10 min.
10 min.
Tiramisu mal etwas anders und dann auch noch ganz ohne Eier! Das Tiramisu schmeckt natürlich am besten mit selbst gemachtem Apfelmus.
Zutaten:
- 1 Packung Löffelbiskuits
- 100 ml Milch
- Cointreau Orangenlikör (ca. 6-8 EL)
- 500 g gutes Apfelmus
- 250 ml Schlagsahne
- 1 Päcken Vanillezucker
- 1 Packung Sahnesteif
- ungesüßtes Kakaopulver zum Bestreuen
Zubereitung:
1Eine flache rechteckige Form mit einer Lage Löffelbiskuits auslegen. Milch mit Cointreau mischen und die Hälfte auf die Löffelbiskuits träufeln.
2Die Hälfte des Apfelmus darüber streichen.
3Sahne, Vanillezucker und Sahnsteif steif schlagen und die Hälfte obenauf verteilen.
4Eine zweite Lage Löffelbiskuit darauf verteilen und das selbe mit den restlichen Zutaten wiederholen.
5Zum Schluss den Kakao draufstäuben und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Ergibt:
6 leute
