Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Das ist ein wundervolles Guacamole-Rezept – ganz einfach und schnell gemacht. Mit Tortilla-Chips serviert ist es ideal für Partys.

Zutaten:

  • 2 Avocados, geschält, entsteint und gewürfelt
  • 200 g Naturjoghurt oder saure Sahne
  • 200 g fertige Salsa
  • 1 EL Knoblauch, fein gehackt
  • 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Salz
  • Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1In einer mittelgroßen Schüssel die Avocados mit einem Kartoffelstampfer zerquetschen. Joghurt, Salsa, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz und Pfeffer untermischen.

2Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühl stellen.

Ergibt:

24 leute

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