Popcorn Bälle mit Erdnussbutter
Zubereitung:
15 min.
15 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
55 min.
55 min.
Meine Mutter hat diese Popcornbälle immer an Halloween gemacht, wenn Kinder nach Süßes oder Saures fragen.
Zutaten:
- 220 g brauner Zucker
- 160 ml heller Sirup (Grafschafter)
- 60 g Butter
- 260 g Erdnussbutter
- 5 Messbecher (1 l Fassungsvermögen) Popcorn
Zubereitung:
1Braunen Zucker, Sirup und Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und die Erdnussbutter unterrühren, bis die Mischung glatt ist.
2Popcorn in eine große Schüssel geben und die Erdnussbuttermischung darüber gießen. Alles gut vermischen. Mit eingefetteten Fingern zu 16 Bällen formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech trocknen und fest werden lassen (mindestens 30 Minuten).
Ergibt:
16 leute
