Roggenbrot Grundrezept
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
180 min.
180 min.
Fertig in:
185 min.
185 min.
Dieses Grundrezept für Roggenbrot wird in der Brotmaschine zubereitet. Die Extraportion Zucker sorgt dafür, dass der Teig besser aufgeht.
Zutaten:
- 250 ml warmes Wasser
- 2 EL Zuckerrübensirup
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 TL Salz
- 250 g Weizenmehl
Zubereitung:
1Zutaten nach Anleitung des Herstellers in den Behälter der Brotmaschine füllen. Auf Vollkorn und helle Brotkruste einstellen.
Ergibt:
12 leute
