Zubereitung:
15 min.
Stunde:
08 min.
Fertig in:
23 min.

Dieses Dessert aus gegrillten Pfirsichen könnte nicht einfacher sein. Reife Pfirsiche werden gegrillt, mit Honig beträufelt und mit Frischkäse serviert.

Zutaten:

  • 4 reife Pfirsiche, halbiert und entsteint
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 2 EL Honig
  • 275 g Frischkäse, weich gerührt

Zubereitung:

1Den Grill auf mittlere Temperatur vorheizen.

2Die Pfirsiche leicht mit Öl bepinseln. Mit der Schnittseite nach unten auf den Grillrost legen. 5 Minuten grillen, bis sich an der Schnittseite Grillstreifen bilden. Die Pfirsiche wenden und mit etwas Honig beträufeln. Einen EL Frischkäse in die Vertiefung geben. 2-3 Minuten grillen, bis die Füllung erwärmt ist.

Ergibt:

8 leute

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