Zubereitung:
05 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
15 min.

Eine prima Alternative zu Glühwein. An einem kalten Winterabend gibt es nichts Besseres.

Zutaten:

  • 1, 5 l Apfelsaft
  • 4 EL Ahornsirup
  • 2 Zimtstangen
  • 6 ganze Nelken
  • 6 Pimentkörner
  • Schale von 1 Orange, in Streifen geschnitten
  • Schale 1 Zitrone, in Streifen geschnitten

Zubereitung:

1Apfelsaft und Ahornsirup in eine Stielpfanne geben.

2Zimtstangen, Nelken, Pimentkörner, Orangen- und Zitronenschale in einen Beutel aus Mulltuch geben und mit Küchenzwirn zubinden. Gewürzbeutel in den Saft legen.

3Bei mittlerer Stufe 5-10 Minuten erhitzen, jedoch nicht kochen lassen.

4Von der Kochstelle nehmen und Gewürzbeutel wegwerfen. Den Punsch in Gläser oder Tassen füllen und nach Wunsch mit Zimtstange servieren.

Ergibt:

6 leute

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