Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Ein Rezept, das Guacamole auf eine neue Ebene bringt. Es ist die einfachste und schönste mexikanische Guacamole, die es gibt. Die Granatapfelsamen sind das Geheimnis des einzigartigen bittersüßen Geschmacks. Unwiderstehlich köstlich!

Zutaten:

  • 2 reife Avocados, geschält und gehackt
  • 2 frische Chilischoten (Serrano, Jalapeño oder andere grüne Chili)
  • Saft von 3 Limetten
  • Meersalz
  • 8 EL Granatapfelsamen

Zubereitung:

1Avocados, Chilischoten, Limettensaft und Salz in einer Küchenmaschine geben und fein pürieren. In eine Schüssel füllen und 4 EL Granatapfelsamen unterrühren. Den Rest auf der Guacamole verteilen. Sofort mit Tortillachips servieren.

Ergibt:

4 leute