Gebackene Kartoffeln

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Zubereitung:
05 min.
Stunde:
13 min.
Fertig in:
18 min.

Gebackene Kartoffelhälften sind eine beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Zutaten:

  • 4 Kartoffeln
  • Salz
  • 25-30 g Butter in Flöckchen
  • Butter für die Form

Zubereitung:

1Die Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren. Dann die Schnittflächen mit Salz bestreuen und gleichmäßig mit den Butterflöckchen belegen.

2Eine mikrowellengeeignete Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Kartoffeln hineingeben und für 13 Minuten bei 360 W und 225°C in die Mikrowelle stellen und dann servieren.

Ergibt:

4 leute

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