Hähnchenschenkel mit Honig und Senf aus dem Slow Cooker
Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
360 min.
360 min.
Fertig in:
380 min.
380 min.
Ein tolles Gericht für den Slow Cooker mit minimalem Arbeitsaufwand. Man muss nur die Hähnchenschenkel anbraten und dann ab in den Slow Cooker
Zutaten:
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Thymian
- 1/2 TL Paprikapulver
- etwas Öl
- 8 Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen
Zubereitung:
1Kreuzkümmel, Thymian und Paprikapulver vermischen und die Hähnchenschenkel damit einreiben.
2Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und Hähnchenschenkel darin von allen Seiten bräunen. In den Slow Cooker geben.
3Gehackte Knoblauchzehen darüber verteilen. Honig und Senf verrühren und ebenfalls in den Slow Cooker geben. Hühnerbrühe darüber gießen, Slow Cooker zumachen und ca. 6 Stunden auf LOW (niedriger Temperatur) garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ergibt:
4 leute
