Pikante Erdnuss-Sauce zum Dippen
Zubereitung:
20 min.
20 min.
Stunde:
30 min.
30 min.
Fertig in:
50 min.
50 min.
Erdnussbutter, Knoblauch, frischer Ingwer und Koriander ergeben eine exotische Erdnusssoße mit Asienflair. Als Sauce zum Dippen oder Marinade für Satay-Spieße ist sie ebenfalls vorzüglich. Verwenden Sie je nach Geschmack gesüßte oder ungesüßte Erdnussbutter.
Zutaten:
- 150 g Erdnussbutter
- 100 ml Erdnussöl
- 4 EL Reisweinessig
- 4 EL Sojasauce
- 4 EL Zitronensaft
Zubereitung:
1Alle Zutaten in einem Standmixer cremig pürieren. In ein Gefäß mit Deckel geben und bis zum Servieren kaltstellen.
Ergibt:
16 leute
