Zubereitung:
05 min.
Stunde:
25 min.
Fertig in:
30 min.

Tomatensauce wird mit Knoblauch und getrocknetem Basilikum gekocht. Sie können sie einfach so oder als Grundrezept verwenden und mit Zutaten Ihrer Wahl servieren, wie z.B. Gemüse oder Fleischbällchen.

Zutaten:

  • 2 EL Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 1 (600 g)-Dose Tomatenpüree
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack

Zubereitung:

1In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und Knoblauch bei mittlerer Temperatur 2 Minuten unter Rühren anbraten. Basilikum und Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren. 15-20 Minuten köcheln, bis die Sauce leicht eingedickt ist. Sofort servieren.

Ergibt:

6 leute

VERWANDTE ARTIKELMEHR VOM AUTOR