Zubereitung:
15 min.
Stunde:
50 min.
Fertig in:
65 min.

Ideal zum Nachmittagskaffee

Zutaten:

  • 200 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1/3 Tasse Orangensaft
  • 1 EL abgeriebene Orangenschale
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

1Backofen auf 175°C vorheizen. Backform (Kranzform) einfetten.

2Mit dem Schneebesen des Handrührgerätes Butter, Zucker und Eier cremig schlagen. Dann Orangensaft & -schale zugeben & verrühren.

3Alle trockenen Zutaten vermischen. Zugeben & verrühren.

4In die vorbereitete Backform geben & im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen.

5Für den Zuckerguss Puderzucker & Saft glattrühren & auf den Kuchen streichen.

Ergibt:

1 leute