Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Ich liebe die Kombination Feigen, Orangen und Käse. Ich mach den Salat jedes Jahr, wenn Feigen Saison haben.

Zutaten:

  • 2 Köpfe Romana Salat, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 2 Orangen, geschält und kleingeschnitten
  • 100 g Gorgonzola, zerkrümelt
  • 2 frische Feigen, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 60 ml Vinaigrette (mehr oder weniger nach Geschmack)

Zubereitung:

1Romanasalat, Orangenstücke, Gorgonzola und Feigen in einer Salatschüssel vermischen. Dressing darüber träufeln, gut durchmischen und servieren.

Ergibt:

4 leute