Zubereitung:
10 min.
Stunde:
20 min.
Fertig in:
30 min.

Blätterteig wird mit Kräuterfrischkäse bestrichen und mit Käsescheiben belegt – ein einfaches Fingerfood für Ihre nächste Party.

Zutaten:

  • 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
  • ca. 100 – 200 g Käse, in Scheiben
  • 1 Packung Kräuterfrischkäse

Zubereitung:

1Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Backofen auf 190 C vorheizen.

2Blätterteig ausbreiten. Erst mit Frischkäse bestreichen und dann mit den Käsescheiben belegen, dabei nicht bis ganz zum Rand belegen, sonst ragt der Käse an der Seite raus.

3Teig vorsichtig aufrollen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Scheiben auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 bis 20 Min auf der mittleren Schiene goldbraun backen.

Ergibt:

8 leute