Schwarze Katzen-Kekse für Halloween
25 min.
10 min.
35 min.
Wir machen diese Schokoladenkekse jedes Jahr zu Halloween.
Zutaten:
- 225 g Butter, zimmerwarm
- 400 g Zucker und etwas Zucker für die Verzierung
- 2 Eier
- 15 ml Vanille-Extrakt
- 375 g Mehl
- 85 g Kakao
Zubereitung:
1Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Mehl, Kakao, Backpulver, Natron und Salz vermischen und nach und nach unter die Butter-Zuckermischung geben.
2Ein Backblech einfetten und Backofen auf 175 C vorheizen. Teig zu walnussgrossen Bällchen formen und mit großem Abstand auf das vorbereitete Backblech legen.
3Ein Holzstäbchen in jedes Bällchen stecken. Etwas Zucker auf eine Untertasse geben. Ein kleines Glas anfeuchten, in den Zucker tauchen und jedes Teigbällchen mit dem Glas flachdrücken. Zwei Ohren formen und für die Schnurrbarthaare eine Gabel auf beiden Seiten in die Kekse drücken.
4Im vorgeheizten Backofen ca. 10-12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und sofort die Smarties für Augen und Nase in die Kekse drücken. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Ergibt:
24 leute
