Yakitori Marinade
Zubereitung:
05 min.
05 min.
Fertig in:
05 min.
05 min.
Yakitori sind köstliche japanische Hähnchenspieße vom Grill, die als Snack an Straßenständen verkauft werden. Dies ist die Marinade dafür.
Zutaten:
- 100 ml Sojasauce
- 100 ml Honig
- 100 ml Sake
- 1 Knoblauchzehe, gehackt (optional)
Zubereitung:
1In einer Schüssel Sojasauce, Honig und Sake verrühren. Den Knoblauch hinzufügen. Hähnchenfleisch darin marinieren oder beim Grillen damit bestreichen.
Ergibt:
24 leute
