Smoothie Eis am Stiel
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Fertig in:
250 min.
250 min.
Dieses Eis ist im Prinzip ein gefrorener Smoothie mit lauter Obst, der mit Stevia gesüßt wird, also ohne Zucker zubereitet wird.
Zutaten:
- 150 g frische reife Erdbeeren
- 150 g frische Heidelbeeren
- 125 g frische Himbeeren
- 200 g griechischer Joghurt
- 5 Päckchen (1 g) Stevia oder anderer Süßstoff
- 1/2 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
1Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Joghurt, Stevia und Vanilleextrakt im Mixer pürieren, bis alles gut vermischt ist. In Eisfomen einfüllen und ein Holzstäbchen als Stiel hineinstecken. Einfrieren, bis sie fest sind (ca. 4 Stunden).
Ergibt:
12 leute
