Zubereitung:
10 min.
Stunde:
30 min.
Fertig in:
40 min.

Dies ist eine einfache Methode, ganze Maiskolben zu grillen. Schmeckt sehr gut und der Mais wird wunderbar zart.

Zutaten:

  • 6 Maiskolben
  • 85 g Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

1Grill auf starke Hitze vorheizen und den Grillrost leicht einölen.

2Maiskolben waschen und putzen, Fäden gründlich entfernen, dabei jedoch die Blätter unten dranlassen. Jeden Kolben mit 1 EL Butter, Salz und Pfeffer einreiben. Jeden Maiskolben wieder mit den Blättern verschließen.

3Maiskolben fest in Alufolie einwickeln und auf den vorgeheizten Grill legen. Ca. 30 Minuten grillen, dabei ab und zu wenden, bis der Mais weich ist.

Ergibt:

6 leute

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